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El queso de Querencia Criolla, proviene de una receta campesina en la cual no se utiliza cuajo (componente químico que ayuda a separar la caceina o suero de la leche), a cambio, la leche es cuajada por medio de un proceso artesanal que requiere de tiempo y dedicación. Y que al igual que los demás productos que elaboramos, está lejos de ser parte de producciones altamente industrializadas y masivas.

 

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Queso Agroecológico

$15.300,00Precio
  • Empacado al vacio en bloque de 500 Gr