ALIMENTARSE SANAMENTE APOYANDO LA AGRICULTURA FAMILIAR Y LA ECONOMÍA LOCAL, LA MEJOR MANERA DE VIVIR

A partir de hoy sea parte de la comunidad de personas que además de ALIMENTARSE SANAMENTE APOYAN LA ECONOMÍA LOCAL Y SON PARTE DE QUIENES SE ADAPTAN A LOS NUEVOS TIEMPOS QUE HOY VIVIMOS.


Hace unos meses, no nos habríamos imaginado, estar viviendo una situación de confinamiento, parálisis de la economía e incertidumbre. Hoy estamos directamente enfrentados a estas situaciones y una de las mayores preocupaciones es la alimentación y la salud.


Particularmente formamos parte del grupo de países que aún puede gozar de una amplia producción agrícola, pero, ¿pensamos en ello?, ¿como proteger nuestros alimentos cultivados de forma limpia, con semillas criollas y a nuestros productores campesinos, con toda su tradición ancestral?, Cada vez que exprime un limón o pela un mango o cocina unas papas, ¿ha pensado en las manos campesinas que lo cosecharon?


Esta es una invitación a pensarnos como país rural, que aun puede acceder a cosechas limpias y, es más, aún tiene la oportunidad de defender su soberanía alimentaria y sus recursos como la tierra y el agua.


Si bien muchos vivimos en zonas urbanas, podemos aportar, a través;



  • Apoyar a nuestros campesinos, comprándoles directamente:





  • Huertas urbanas:


La población de las ciudades también es compañera en la construcción de la agroecología, de la defensa de las semillas criollas y del alimento saludable. Quienes están en los espacios urbanos también pueden producir ahí; la agricultura urbana y periurbana puede ayudar en la tarea de conservar la biodiversidad y las semillas criollas”.

Es importante que la población urbana incentive la producción campesina de semillas criollas, y que continúe adquiriendo alimentos que sean producidos a partir de estas semillas. Si se consumen estos alimentos estamos sosteniendo y fortaleciendo la biodiversidad de nuestros territorios y regiones.


Si el consumo de ese alimento crece con certeza, esas variedades se van a mantener, porque están cumpliendo su objetivo. Necesitamos que ninguna Fotos tomadas por Mery Quiroga variedad se pierda, para que las futuras

generaciones puedan tener una gran diversidad de alimentos para una vida saludable.


Nuestra tarea como consumidores responsables, es buscar y consumir los productos de las familias campesinas para estimular y apoyar la continuidad de su producción. En buena medida, nuestra salud y la de nuestros hijos e hijas, dependerá de la agricultura familiar, limpia y de la conservación de nuestra soberanía alimentaria.


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  • Fuente: (http://www.biodiversidadla.org/Agencia-de-Noticias-Biodiversidadla/La-lucha-por-las-semillas-la-agroecologia-y-la-tierra-estan-entrelazadas-y-son-la-base-para-construir-un-nuevo-modelo-agricola-Gilberto-Schneider-MPA)

  • “Fueron y son las familias campesinas quienes nos alimentaron y alimentan, incluso en tiempos de pandemia, sembrando, cultivando y cosechando, incluso contra las inclemencias del clima, la insensibilidad de los estados y voracidad de los agronegocios letales”. (FUENTE: https://www.alainet.org/es/articulo/207738

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