PRODUCTOS NATURALES DIFERENTEMENTE ORELLANAS: Deliciosas, Nutritivas, Saludables

QUE SON LAS ORELLANAS (Alto contenido proteínico Carne Vegetal”)



La Orellana, hongo ostra, girgola, es una seta comestible de gran valor nutricional y exquisito sabor, el color de su sombrero varía de un color café muy tenue a gris. Al cocinarlos, las orellanas desarrollan un sabor suave y delicado es un excelente acompañante en comida vegetariana o de mar o en platos con cualquier tipo de carne (pollo, res, cerdo), además de ser una buena adición para sopas y salsas.


¿DE DONDE PROCEDEN?



Nuestras orellanas son el resultado de un proyecto de emprendimiento social, liderado por mujeres en el municipio de Saldaña – Tolima, gracias a su comercialización un total de 18 familias reciben ingresos adicionales, mejorando su calidad de vida.

Contenido Nutricional (100 Gr)

ALGUNAS RECETAS CON ORELLANAS:


🥣 Ceviche de Orellana

🥄 Crema de Orellana

🧀Orellana gratinada

🍴 Orellanas al ajillo

🍄 Orellanas apanadas

🥘 Paella de Orellana

🥙 Salsas de orellanas y albahaca para el pollo o la carne

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